Arroz Vermelho de Valmorisco

Mais algumas fotos do Arroz.

Nas bandejas a prova do crime!!!!

O"Gadus Morrua" em pessoa.

Nas outras fotos a dupla "Rubinho e Rubão" liberando o prato pra galera .

Arroz Vermelho de Valmorisco

E nesta quarta-feira,16/9 tivemos mais de nossos jantares.

Desta vez foi o "Arroz Vermelho de Valmorisco".

Valmorisco é uma pequena vila potuguesa localizada no distrito da Guarda.

Além das uvas a população local cultiva os famosos "gravanços" que nada mais são que

nossos conhecidos grãos-de-bico.

Esses gravanços são cozidos juntos com arroz e o delicioso bacalhau "gadus morrua"(porto).

Então tempera-se com manjericão fresco e muito tomate seco.

Para acompanhar um chopp gelado e cremoso ou então um "vinho verde".

Afinal o prato é português,Ora pois!!!!!!!!!!!!!!!!

O Retorno

Meus caros amigos
Nosso blog ficou fora por vários dias porque meu laptop...toptop!!!!!
Além de perder a máquina várias fotos que eu tinha do Colarinho
se perderam também pois estavam no hd do mesmo.
Mas agora estou atrás de novas fotos e logo as notícias começam com tudo.
Novamente!!!!!